Curso de Boas Práticas abre inscrições em Maringá

De 2 a 20 de julho estarão abertas as inscrições para o curso de Boas Práticas para manuseio de alimentos, promovido pela Prefeitura de Maringá, por meio da Secretaria de Saúde. São 80 vagas destinadas para profissionais do setor de alimentação, com objetivo de garantir segurança no manuseio de alimentos, evitando contaminação.

O curso é obrigatório para atuar na área alimentícia e será realizado gratuitamente dia 24 de julho, no auditório da Secretaria de Saúde (avenida Prudente de Moraes, 885), das 8h às 12h e das 13h30 às 17h. A inscrição pode ser feita na gerência de Vigilância Sanitária pelo telefone 3218-3190. A agente fiscal e chefe do serviço de vigilância, Sandra Aparacida Rodrigues, explica o que é discutido no curso teórico, como questões da saúde do trabalhador, controle de pragas, o uso correto das vestimentas, utilização dos maquinários, controle de temperatura e todos os procedimentos de higiene necessários para manusear os alimentos. Após o treinamento, os participantes recebem certificado e cartilha com orientações e informações sobre o curso. Saiba mais Gerência de Vigilância Sanitária 3218-3190